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Thursday, June 19, 2008

格價網 Price watch

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公平貿易 Tradefair

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Tuesday, June 17, 2008

吳永志不一樣的自然養生法

吳永志不一樣的自然養生法
作者:吳永志
出版社:原水
出版日期:2008年03月22日
全世界都在等!世界傑出醫師吳永志養生精華首次出版!
分享自救救人飲食生活大公開!

一位曾罹患肺癌的醫師,靠著用生命領悟出來的食譜,
天天吃對的食物、喝蔬果養生汁,改變飲食和生活習慣,
短短6個月後,抗癌重生,因而立志推廣分享自然養生之道。

健康的關鍵就來自於蔬果、種子中的植物生化素。
抗癌名醫用生命換來的養生寶貴經驗,
教你自己改善體質、改善飲食、改善生活,
簡單一杯蔬果汁,健康掌握在你手中!

本書特色

【醫生背景】不一樣
★不只是肺部專科醫師,也是自然醫學博士與營養學博士。
★深受各方機構肯定:美國癌症協會醫療顯著貢獻獎∕聯合國世界傑出醫生獎∕北京最高榮譽金牛獎自然醫學傑出貢獻獎等。
★不只自救也推廣救人,遍及英國、德國、法國、比利時、新加坡、馬來西亞、台灣、中國、印度、荷蘭、希臘等二十餘國。

【生活養生】不一樣
★每天保持三次排便;適當休息、定時運動。
★保持每天喜樂的心;每天曬太陽30分鐘。
★冷熱浴提升你的免疫力,改善血液循環。
★多喝水也要喝對水,小口小口的喝,讓細胞有充足時間吸收。

【飲食養生】不一樣
★血型決定你吃什麼最健康。
★配合體內的生理時鐘進食,對的時間吃對的食物。
★餐前1小時喝1 ~ 2杯蔬果汁;4階段調整飲食,遠離疾病。
★蒸煮燙拌是最好的烹調法;留住骨骼,豆漿、蔬果比牛奶更好。

【蔬果養生】不一樣
★植物生化素往往存在於我們丟棄的表皮、果核、種子中。
★15種含植物生化素的救命食材大公開。
★24道蔬果汁,不只強健身心,還能遠離肥胖、糖尿病、高血壓等疾病,更能防癌抗癌。


作者簡介

吳永志醫生(Dr. Tom Wu)

  出生於中國,曾跟隨一位隱居氣功醫療師學習氣功和醫療秘方; 後來學習西方醫學,並繼續深造另類醫學,榮獲博士學位。

  三十年前不幸患了肺癌三期,用傳統西醫治療,依舊被宣告放棄,轉用生機飲食及自然療法,癌症才得康復。

  吳醫生於是毅然放棄傳統醫學,轉向自然醫學及營養學領域,在美國獲得博士學位,經常被邀請至世界各地演說,自然醫學與生機飲食學員遍布全球,造就人才數十萬計。並且經常被各國政要邀診並為他們制定食譜,對各種慢性病──腸胃病、膽固醇、肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、痛風、癌症等,改善效果顯著,在美國及世界各地都享有盛名。

吳醫生獲獎無數,獲頒獎項有:
★美國癌症協會醫療顯著貢獻獎
★阿伯特吏懷哲醫學獎
★世界和平基金會世界環保醫療獎
★聯合國世界傑出醫生獎
★印度世界保健開放大學自然療法突出貢獻獎
★巴基斯坦醫學針灸協會服務人類優越獎。
★美國自然醫學協會自然醫學貢獻獎。

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010396302

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Friday, June 13, 2008

素樸生活紓危機

素樸生活紓危機
撰文/釋證嚴
經典雜誌(2008年6月號)


放眼天下,天災、人禍頻仍,甚至出現糧食危機;如何消弭災難、解除危機?其實人人都應負起一分責任。
由於氣候異常,影響農耕,有的是遭遇風災、水災,致使農作物損失慘重;有的地方久旱不雨,無法種植,許多產糧國因歉收,而紛紛限制農產品出口;再者世界人口快速增加,糧食需求不斷地攀升,聯合國糧農單位已發出警訊,全球存糧不足,缺糧危機已現。
目前已知有三十餘國陷入飢荒,窮者遭遇斷炊之苦,一般人面對高漲的糧價,生活同樣備感艱辛;諸如海地缺糧情況嚴重,即使有錢也買不到米糧,導致演變成為爭搶糧食而引發暴動,甚至造成傷亡。之前,當地偏遠地區的貧民已經以泥土為食,這種可食用的泥土並非隨處都有,需要商人運載至各地販售,隨著石油漲價,有些人連吃泥土餅都成問題。
現代人多講究生活便利,相對的卻增加汙染;生活的富足,導致奢侈與浪費,不懂得珍惜。甚而以為全球糧荒對我們沒有影響,殊不知一旦資源耗盡,即使有錢也無米價可議,更遑論食用。在生活中,我們應時時戒慎虔誠,好好惜福愛物。
現今國際間包含氣候、地質、經濟等專家學者,大聲疾呼要重視地球失衡的危機,並提倡少食肉、少騎乘車輛、少消費,讓環境乾淨、自己的身體健康,這與慈濟人推動環保減碳、「克己、克勤、克儉、克難」是一致的。
倘若大家能守本分,生活簡單素樸,就可以減緩溫室效應;例如出門多搭乘大眾交通工具,不要一個人開一部車。近來已有愈多人響應──多走路,短程騎腳踏車,長程則搭大眾交通工具,以減少碳足跡。
此外,素食也是一種環保,慈濟大林分院林院長、簡副院長,數年來推動素食,宣導畜牧對大地所造成的汙染和傷害,仍常感推動不易。一般人往往缺乏耐心或意志不堅而無法做到。
回歸素樸生活很簡單,簡單的事需要堅持才能成功;古希臘哲學家蘇格拉底為學生上一堂「簡單」的課,他先示範將手前後甩動,然後問學生能否每天甩手三百下?大家都笑了,認為這麼簡單的事怎會做不到?一個月後,他問有誰每天力行不輟?大約有十分之九的學生舉手;第二個月,又問有幾位能自我堅持?剩下八成;過了一年,始終堅持的僅剩一人,這個人就是柏拉圖,日後成為希臘有名的哲學家。
環保是全球性的議題,也是全民運動,為紓解危機,期待大家都有使命感,堅持簡單素樸的生活,這一切都必須從個己做起。

引用網址: http://www.rhythmsmonthly.com/