好書：水果營養食用法

水果營養食用法
作　　者：李敏
出版社：漢湘文化
ISBN：9789866786471
出版日：2008.01.25


內容簡介
健康之道，源自營養；營養之道，重在均衡！
The compatibility and incompatibility of diet

營養健康我做主！
市面上的水果你都認識嗎？
它們各有什麼樣的營養和功效？
水果各有什麼樣的飲食宜忌？
如何料理水果才能適當攝取所需的營養呢？
打開本書，您將會有全新的認知。
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作者介紹
李敏
畢業於中國醫藥大學，現擔任醫院護理長，因為看多了女性長久以來的經期不適，因此以傳統醫藥學、養生學為基礎，參考了大量民間流傳的飲食宜忌資料，結合了現代醫學、營養學的研究成果，針對不同年齡與體質的女性所編寫而成的《經期飲食宜忌》。書中主要介紹了月經是怎樣形成的，與月經週期相對應的飲食保健，重點介紹了月經週期內各階段應該善用的食材，以及應該避免的食材等。只要妥善調整飲食，相信MC來時，不用再擔心疼痛不適了。
作者相關著作：《經期飲食宜忌》、《蔬菜營養食用法》、《五穀營養食用法》、《常見病飲食宜忌》


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