新世紀飲食

新世紀飲食
DIET FOR A NEW AMERICA

作者：約翰．羅彬斯 (John Robbins )
譯者：張國蓉 涂世玲
出版社：琉璃光
出版日期：1997 年 07 月 01 日
語言別：繁體中文

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010063592
http://www.foodrevolution.org/market/products1.htm
http://www.amazon.com/Diet-New-America-Choices-Happiness/dp/0915811812
http://www.foodrevolution.org/

人的飲食，可拯救地球，也可毀滅地球；

當今人類飲食出現了「三大惡」;

您現吃的都是些什麼？營養還是毒物？

......這種種，您都知道嗎？

從小，我們就被教導，高高興興，努力地

從「肉、蛋與乳製品」裡攝取豐沛的營養，

今天，我們卻發現「肉、蛋與乳製品」，

竟是廿世紀人類飲食的「三大惡」，這到底怎麼回事？

吃，應該是一種享受，也該和自己的生命共享。本書所提供的資訊，可為你飲食的喜悅翻開新的一頁，也因此改善了健康，為您帶來更深的喜樂。

　　成千項嚴謹的現代研究報告指出，傳統宣傳三餐需要「肉、蛋與乳製品」的理論是錯的；而且還造成今天一般人多量攝食，以致心臟病、癌症、骨質疏鬆症及其他現代流行病的橫行。

　　因此，一旦你改變飲食習慣，和生命最深的生態原則相感應，你會得到「大解脫」；你會變成更替別人著想，逐漸成為世上精神覺醒並身體力行的一名成員。

　　近幾十年來，人們為供應肉類、乳製口及蛋類而飼養的動物，是在何等悲慘的環境中長大，而且，為了維持這些動物的生命，只好使用愈來愈多的化學藥品；荷爾蒙、殺蟲劑和抗生素等等，這些都存在肉類、乳製品和蛋裏，使得今天真正販賣毒品的毒販，不必在街上銷售，因為他們控制了今日人類食物生產的工廠或農場。