維他命A to Z Vitamins A to Z

維他命A to Z Vitamins A to Z
· 作者：中國烹飪協會美食營養專業委員會
· 出版社：萬里機構
· 出版日期：2007年04月02日

補充維他命時尚的健康理念。本書提供科學的全天然維他命攝取方案，介紹各種日常食物的特性、功效和維他命、礦物質含量，並提供專家建議和健康情報，教您如何從食物中攝取足夠的天然維他命，是維他命缺乏症的家庭顧問。
本書特色
(1)涵蓋食物種類繁多，包羅萬有。(2)條理分明，分類清晰，方便查閱。(3)作者集多位經驗豐富的烹飪專家和營養師，資料詳盡細緻。

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